Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits c’est pourquoi nous fabriquons nos viennoiseries de manière artisanale. Des recettes classiques côtoient de moins courantes comme le carré landais à la crème pâtissière et aux pignons de pin.
Pour information, attention, chez nous (et dans le grand sud ouest en général), on parle de « chocolatine » et non de pain au chocolat ! C’est souvent prétexte à de belles parties de rigolade… maintenant, vous savez !
