Bonne fête maman : Dimanche 31 mai 2015
Dimanche, fêtez vos mamans ! Offrez lui un peu de tendresse avec le AMA confectionné spécialement pour l’occasion : une mousse délicate à la pêche blanche, une dacquoise pistache et un compoté de groseille, le tout sur un biscuit sablé breton… Que de la douceur pour ce jour placé sous le signe de l’amour. Attention […]
Le Gâteau Basque Lauburu voyageur
Nous recevons des photos de vos gâteaux basques voyageurs à travers la France et à travers le monde… Voici quelques unes de vos photos : Il y a une photo de Carla Pastre, prise à Bouzigues, dans le Sud de la France, au restaurant L’oasis du pêcheur avec pour vue la ville de Sète. Une photo […]
Le viennoisier de la Licorne récompensé !
Lors du salon SAPHIR à Pau (mars 2015), a eu lieu le concours régional de viennoiserie. Cette année La Licorne a participé avec Eric Petit qui nous représentai. Il a obtenu la 1ère place pour le Pays Basque et la deuxième place pour la Région grand sud ouest ! Aupa Eric. Eric est le viennoisier […]
So chic : la nouvelle boite métal noire pour le gâteau basque
Une nouvelle boite en métal noire à rejoint la orange. Ronde, très élégante, elle habillera à ravir votre gâteau basque. Le gâteau basque ainsi paré devient un très bel objet gourmand à offrir ou un souvenir idéal à rapporter de vos vacances !
Retour sur les 24h de l’innovation 2014. La Licorne participe… et gagne !
Les « 24h de l’innovation » c’est un concours mis en place par l’école d’ingénieurs ESTIA à Bidart il y a quelques années et qui s’est propagé petit à petit dans les écoles techniques du monde entier… Le principe est simple : des « porteurs de projets », entreprises, particuliers ou associations de tous horizons proposent des projets innovants. […]
La Licorne partenaire des Bidartar
Cette année encore la Licorne participe à la vie du Bidart Union Club. Les partenaires et le club de Rugby ont mis en place cette année une nouvelle forme de partenariat, en dotant les jeunes d’un jeu de maillots à l’image de ceux de l’équipe une. La Licorne vous souhaite une bonne saison !
votre nouvelle boite métal est arrivée !!!
Vous avez été nombreux à nous demander d’autres coloris et bien c’est chose faite !! Voici en exclusivité notre nouvelle boite métal violette !!! Nous vous rappelons que vous pouvez commander vos gâteaux basques « lauburu » en ligne les lundi, mardi et mercredi et ce, dans toute la france. vous pouvez également commander pour vos amis, votre […]
Ça y est !
Vous pouvez depuis le début du mois d’Avril commander votre gâteau basque en ligne pour savourer encore et encore notre bon Pays Basque ! Deux adresses, une seule motivation, savourer encore et encore notre bon Pays Basque : www.gateau-basque-lauburu.com ou www.aufournildelalicorne.com Livraison en colissimo sous 48h. Afin d’assurer une qualité optimale, nous envoyons nos colis […]
Comment extraire Pomponnette du fournil
Sud Ouest | Lundi 29 août 2011 | Par François Trasbot Si l’on en croit Marcel Pagnol, une vraie boulangerie doit compter un boulanger, la femme du boulanger, et la Pomponnette, la chatte vagabonde qui orne le frontal de Pompon, son matou légitime, d’une superbe paire de bois. Au fournil de la Licorne, le casting […]
B comme boulanger
Sud-Ouest | 28 juillet 2010 06h00 | Par F. T. On connaissait la croix verte du pharmacien, la carotte du buraliste, il faudra maintenant se familiariser avec le B du boulanger. Mais attention, tous les marchands de pain n’y auront pas droit ! En effet, ce label décerné par l’ensemble de la filière (boulangers, mais […]
